レストラン実例紹介 ｜ il Buco（イル・ブーコ）様／藤枝市

皆さん、こんにちは！
nattokuビルドの志村です。
いつもコラムを読んで頂きありがとうございます！

今回のコラムは、施工実例として、レストラン「il Buco（イル・ブーコ）」さんをご紹介したいと思います。
では最後までお付き合いください！

静岡県藤枝市に佇む、知る人ぞ知る名店レストラン「il Buco（イルブーコ）」さん。
実はこの空間、nattokuビルドが施工を担当させていただきました。

■ 外装デザイン

外観は、白とチャコールグレーのツートーンが印象的なシンプルデザイン。
ロゴサインが映える、どこかヨーロッパの街角を思わせる雰囲気に。

通りがかりでも「ちょっと入ってみたいな」と感じさせてくれる、
そんな佇まいを目指しました。

■ 内装デザイン

店内に一歩足を踏み入れると、そこはまるでニューヨークのブルックリンに迷い込んだような、無骨でスタイリッシュな世界。
やり過ぎない感じでむき出しにした配管、ぬりかべ壁、鉄や古材を活かした家具たち──。

この空間をひと言で表すなら「インダストリアル」。
工場や倉庫のような素材感を、そのまま"デザイン"として成立させるという、簡単そうで意外に難しいデザインでした。

でも、完成した空間には冷たさは一切ありません。
むしろ、どこか人の手の温もりやストーリーが感じられる。
それはやはり、オーナーさんのこだわりや美意識、料理とサービスが一体となって醸し出す「空間力」だと思います。

私たちは施工者として、「素材が語る空間」を目指しました。
控えめでありながら、しっかりと存在感を放つ照明。
時間と共に味わいを増す無垢材のテーブルや、アイアンの椅子（これらの家具も作りました）。
新しさの中に、経年変化の美しさが感じられるように、ひとつひとつ丁寧に造り上げています。

il Bucoさんは、店舗設計や住宅リノベーションのヒントがたくさん詰まった空間です。
私たちが手をかけたこの場所が、訪れた方にとってインスピレーションの源になれば、これほど嬉しいことはありません。

ぜひ一度、足を運んでみてください。
空間と料理、その両方をゆっくり味わっていただけたらと思います。

折角ですので、お料理も少しご紹介します。
どれをオーダーしても間違いのない美味しい料理がいただけます。


イタリアンなので、パスタもちろん美味しいですが、イルブーコさんは肉料理がとっても美味しいんです！！
お肉は、藤枝市花倉「秋山牧場」の黒毛和牛、
富士宮市「さの萬」の萬幻豚など旨味溢れるお肉を炭火焼きでご提供していただけます。

HPはコチラ↓↓↓
https://ilbuco-fujieda.com/

■ 店舗設計・施工もnattoku住宅で

nattoku住宅では、住宅の設計・施工はもちろん、
レストランやカフェ、美容室、オフィスといった店舗空間のご提案も行っています。

「想いを空間で伝えたい」
「お客様に愛される場所をつくりたい」
そんな方のパートナーとして、これからも一緒に"かたち"をつくっていきたいと思っています。

今回も最後までお読み頂き、ありがとうございました。

次回のコラムでまたお会いしましょう！！


お問合せは、0120-7109-58まで